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愛媛とは、伊予之二名島、愛比売(エヒメ)古事記に書かれている『愛の媛』という意味からくる県名でもあり、ハートクロス・インターナショナルという名前の由来は、愛あるおもてなしの心とサービスで、喜びと感動を、愛媛から世界中のお客様へ、いっしょに感じあいたい。癒しの古民家三津浜旅館から…。そしてホテルレストランのホスピタリティ・サービスを通して…という思いと願いが込められています。